Вы хотите удивить своих друзей или родных вкусными и красивыми десертами? 😋 Вы не знаете, как приготовить что-то оригинальное и необычное? 😕 Вы не хотите тратить много времени и денег на сложные ингредиенты и посуду? 😓 Тогда эта статья для вас! 😍
Мы подобрали для вас 11 видео-рецептов десертов, которые можно легко сделать дома, используя простые продукты и минимум усилий. 🙌 Эти десерты не только восхитят ваших гостей своим вкусом, но и порадуют их глаз своим видом. 🤩 Вы сможете подать на стол шедевры кондитерского искусства, не потратив на них ни копейки. 💰
Все видео-рецепты сопровождаются подробными инструкциями и фотографиями, чтобы вы могли легко повторить их шаг за шагом. 📝 Вы также найдете полезные советы и хитрости, которые помогут вам улучшить результат и избежать ошибок. 🙅♂️
Готовы узнать, какие десерты мы для вас приготовили? 🤗 Тогда читайте дальше и выбирайте свой любимый! 🍰
Видео:Американский десерт, от которого слипается буквально всё!Скачать
🍫 Шоколадный торт без выпечки
Этот торт — мечта любителей шоколада. 🍫 Он состоит из плотного шоколадного бисквита, нежного крема и аппетитной глазури. 😋 А самое главное — он не требует духовки, поэтому вы сможете приготовить его даже в самую жаркую погоду. ☀️
Для этого торта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г печенья (любого, но лучше шоколадного или ванильного)
- 150 г сливочного масла
- 200 г темного шоколада
- 200 мл сливок (жирностью не менее 30%)
- 100 г сахара
- 2 ст. л. какао-порошка
- 1 ч. л. ванильного сахара
- по желанию — орехи, изюм, кокосовая стружка, маршмеллоу и другие добавки
А вот как приготовить этот торт:
- Разомните печенье в крошку, добавьте 100 г растопленного масла и хорошо перемешайте. 🥄 Выложите полученную массу в форму для торта (желательно съемную) и утрамбуйте руками или ложкой. Поставьте в холодильник на 15-20 минут. ❄️
- В кастрюле на слабом огне растопите шоколад с оставшимся маслом, постоянно помешивая. 🍫 Когда шоколад полностью растопится, добавьте сахар, какао и ванильный сахар и хорошо размешайте. Снимите с огня и оставьте остывать. 🌬️
- Взбейте сливки в пышную пену. 🥛 Добавьте половину остывшего шоколада и аккуратно перемешайте. 🍮 Вы получите шоколадный крем.
- Выньте из холодильника форму с печеньем и выложите на него шоколадный крем, разравнивая его лопаткой. 🍰 Поставьте в холодильник еще на 15-20 минут. ❄️
- Остальной шоколад подогрейте на водяной бане или в микроволновке, чтобы он стал жидким. 🍫 Это будет ваша глазурь. Полейте ею верх торта, украсьте по желанию орехами, изюмом, кокосовой стружкой, маршмеллоу или другими добавками. 🍬 Поставьте торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он полностью застыл. ❄️
- Выньте торт из формы, нарежьте на кусочки и подавайте. 🎂 Наслаждайтесь своим шоколадным творением! 😍
Вот и все! Вы сделали потрясающий шоколадный торт без выпечки, который обязательно порадует ваших гостей. 🎉 Смотрите видео-рецепт ниже, чтобы увидеть, как это делается на практике. 📹
Видео:Повторила Вирусный рецепт из Тик Ток: Мороженое - Йогурт! А вы так делали?Скачать
🍓 Ягодный пирог с творожным кремом
Этот пирог — идеальный выбор для летнего дня. 🌞 Он легкий, свежий и ароматный. 😊 Он состоит из хрустящего песочного теста, нежного творожного крема и сочных ягод. 🍓 Вы можете использовать любые ягоды, которые вам нравятся или которые есть у вас под рукой. 🙌 Этот пирог не только вкусный, но и полезный, так как содержит много витаминов и антиоксидантов. 💪
Для этого пирога вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г муки
- 150 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 500 г творога
- 200 мл сметаны
- 2 ст. л. крахмала
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 500 г ягод (клубника, малина, черника, смородина и т.д.)
- по желанию — сахарная пудра, мята, лимонная цедра и другие украшения
А вот как приготовить этот пирог:
- В большой миске смешайте муку, 100 г сахара, масло, яйцо, разрыхлитель и соль. 🥣 Замесите тесто, которое должно получиться мягким и эластичным. 🍞 Оберните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут. ❄️
- В другой миске смешайте творог, сметану, крахмал, ванильный сахар и оставшийся сахар. 🥣 Взбейте смесь блендером или миксером, чтобы получился гладкий и однородный крем. 🍦
- Вымойте и обсушите ягоды. 🍓 Если они большие, нарежьте их на кусочки. 🍒 Посыпьте их немного сахаром, чтобы они пустили сок. 🍯
- Разогрейте духовку до 180 градусов. 🌡️ Смажьте форму для пирога маслом или выстелите ее бумагой для выпечки. 🍰 Раскатайте тесто в круг, чуть больше формы. 🍪 Выложите тесто в форму, сделав небольшие бортики по краям. 🥧 Проткните тесто вилкой в нескольких местах, чтобы оно не поднялось во время выпечки. 🍴
- Выложите на тесто творожный крем, разравнивая его лопаткой. 🍮 Посыпьте сверху ягодами, равномерно распределяя их по поверхности. 🍓 Поставьте пирог в духовку на 40-45 минут, пока он не станет золотистым. 🥮
- Выньте пирог из духовки и оставьте его остывать. 🌬️ Перед подачей посыпьте его сахарной пудрой, украсьте мятой, лимонной цедрой или другими украшениями по желанию. 🍭 Нарежьте на порции и наслаждайтесь своим ягодным пирогом с творожным кремом! 😍
Вот и все! Вы сделали восхитительный ягодный пирог с творожным кремом, который обязательно понравится вашим гостям. 🎉 Смотрите видео-рецепт ниже, чтобы увидеть, как это делается на практике. 📹
Видео:Вы любите «незаморочные» десерты?👀 #кондитер #простойрецепт #десерты #трайфлы #рецептдесертаСкачать
🍪 Печенье с овсянкой и бананом
Это печенье — самое простое и быстрое, которое вы когда-либо делали. 🍪 Оно состоит всего из двух ингредиентов — овсянки и банана. 🍌 Вы можете добавить в него другие ингредиенты по вкусу, например, шоколад, орехи, сухофрукты или специи. 🍫 Это печенье не только сладкое и хрустящее, но и полезное, так как содержит много клетчатки и калия. 💪
Для этого печенья вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 больших спелых банана
- 1 стакан овсяных хлопьев
- по желанию — шоколадная крошка, орехи, сухофрукты, корица, ваниль, мед и другие добавки
А вот как приготовить это печенье:
- Разогрейте духовку до 180 градусов. 🌡️ Смажьте противень маслом или выстелите его бумагой для выпечки. 🍪
- В миске разомните бананы вилкой или блендером, чтобы получилась однородная масса. 🍌 Добавьте овсяные хлопья и перемешайте. 🥣 Если хотите, добавьте другие ингредиенты по вкусу и снова перемешайте. 🍫
- Ложкой выкладывайте тесто на противень, формируя круглые печенья. 🥄 Оставляйте между ними небольшое расстояние, так как они могут расплыться во время выпечки. 🍪 Поставьте противень в духовку на 15-20 минут, пока печенье не станет золотистым. 🥮
- Выньте противень из духовки и оставьте печенье остывать. 🌬️ Переложите печенье на блюдо и подавайте. 🍽️ Наслаждайтесь своим печеньем с овсянкой и бананом! 😍
Вот и все! Вы сделали вкусное и простое печенье с овсянкой и бананом, которое обязательно порадует ваших гостей. 🎉 Смотрите видео-рецепт ниже, чтобы увидеть, как это делается на практике. 📹
Видео:Десерт из мандаринов 🍊Скачать
🍦 Мороженое из йогурта и фруктов
Это мороженое — самое здоровое и освежающее, которое вы когда-либо пробовали. 🍦 Оно состоит из натурального йогурта и свежих фруктов. 🍍 Вы можете использовать любые фрукты, которые вам нравятся или которые есть в сезоне. 🍓 Это мороженое не содержит сахара, сливок или молока, поэтому оно подходит для веганов, лактозных непереносимых и диабетиков. 🌱
Для этого мороженого вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г натурального йогурта (без сахара и ароматизаторов)
- 300 г фруктов (ананас, манго, клубника, персик и т.д.)
- по желанию — мед, ваниль, мята, лимонный сок и другие добавки
А вот как приготовить это мороженое:
- Вымойте и очистите фрукты. 🍍 Нарежьте их на небольшие кусочки. 🍒 Положите их в морозилку на 2-3 часа, чтобы они полностью замерзли. ❄️
- В блендере смешайте йогурт с медом, ванилью, мятой, лимонным соком или другими добавками по вкусу. 🥣 Взбейте смесь до однородности. 🍦
- Добавьте в блендер замороженные фрукты и снова взбейте смесь, пока она не станет гладкой и пушистой. 🍨 Если смесь слишком густая, добавьте немного воды или йогурта. Если слишком жидкая, добавьте немного льда или фруктов. 🧊
- Переложите мороженое в пластиковый контейнер с крышкой и поставьте в морозилку на 1-2 часа, чтобы оно немного застыло. ❄️
- Выньте мороженое из морозилки, нарежьте на порции и подавайте. 🍽️ Наслаждайтесь своим мороженым из йогурта и фруктов! 😍
Вот и все! Вы сделали восхитительное мороженое из йогурта и фруктов, которое обязательно понравится вашим гостям. 🎉 Смотрите видео-рецепт ниже, чтобы увидеть, как это делается на практике. 📹
Видео:Десерт из 1 ингредиентаСкачать
🥞 Блинчики с яблоками и корицей
Эти блинчики — самые ароматные и аппетитные, которые вы когда-либо ели. 🥞 Они состоят из тонких и эластичных блинчиков, которые наполняются яблочной начинкой с корицей. 🍎 Эти блинчики идеально подходят для завтрака, обеда или ужина. 😋 Вы можете подавать их с сахарной пудрой, сметаной, вареньем или сиропом. 🍯
Для этих блинчиков вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 3 стакана молока
- 3 яйца
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 4 больших яблока
- 2 ст. л. сливочного масла
- 4 ст. л. коричневого сахара
- 2 ч. л. корицы
- по желанию — лимонный сок, гвоздика, имбирь и другие специи
А вот как приготовить эти блинчики:
- В большой миске смешайте муку, молоко, яйца, растительное масло, сахар и соль. 🥣 Взбейте смесь венчиком или миксером, чтобы не было комочков. 🍶 Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно немного постояло. 🌬️
- В средней кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло. 🥄 Добавьте коричневый сахар, корицу, лимонный сок, гвоздику, имбирь и другие специи по вкусу. 🍯 Помешивая, доведите смесь до кипения, а затем снизьте огонь и варите еще 5 минут, пока она не загустеет. 🍮
- Вымойте и очистите яблоки. 🍎 Нарежьте их на тонкие ломтики. 🍏 Добавьте яблоки в кастрюлю с сахарно-коричневой смесью и перемешайте. 🥄 Варите яблоки на слабом огне, пока они не станут мягкими, но не разварятся, около 15-20 минут. 🍎 Вы получите яблочную начинку для блинчиков.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее маслом или спреем для выпечки. 🍳 Ложкой налейте небольшое количество теста на сковороду и распределите его по кругу, чтобы получился тонкий блинчик. 🥞 Жарьте блинчик с одной стороны до появления пузырьков, а затем переверните его и жарьте с другой стороны до золотистого цвета. 🥮 Повторяйте с остальным тестом, выкладывая готовые блинчики на тарелке. 🍽️
- Наполните каждый блинчик яблочной начинкой, сложите его пополам или скрутите в трубочку. 🌯 Выложите блинчики на тарелку и подавайте. 🍽️ Наслаждайтесь своими блинчиками с яблоками и корицей! 😍
Вот и все! Вы сделали ароматные и аппетитные блинчики с яблоками и корицей, которые обязательно понравятся вашим гостям. 🎉 Смотрите видео-рецепт ниже, чтобы увидеть, как это делается на практике. 📹
Видео:десерт всего из 3 ингредиентов🫐🔥 йогурт + голубика + шоколадСкачать
🍮 Крем-брюле с апельсином
Этот десерт — самый изысканный и элегантный, который вы когда-либо готовили. 🍮 Он состоит из нежного крема с апельсиновым ароматом и хрустящей карамельной корочкой. 🍊 Этот десерт идеально подходит для романтического ужина или праздничного стола. 😍 Вы можете подавать его с фруктами, мятой, сливками или сиропом. 🍯
Для этого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 мл сливок (жирностью не менее 30%)
- 4 желтка
- 100 г сахара
- 1 апельсин
- по желанию — ваниль, ликер, коньяк и другие добавки
А вот как приготовить этот десерт:
- В кастрюле на среднем огне доведите сливки до кипения, помешивая. 🥛 Снимите с огня и оставьте остывать. 🌬️
- В миске взбейте желтки с половиной сахара, пока смесь не станет светлой и пышной. 🥚 Добавьте ваниль, ликер, коньяк или другие добавки по вкусу и снова взбейте. 🍶
- Постепенно влейте сливки в миску с желтками, постоянно помешивая. 🥄 Вы получите крем для крем-брюле.
- Вымойте и высушите апельсин. 🍊 Натрите его цедру на мелкой терке и добавьте в крем. 🍋 Выжмите сок из апельсина и добавьте его в крем. 🍹 Перемешайте крем, чтобы он был однородным и ароматным. 🍮
- Разогрейте духовку до 160 градусов. 🌡️ Разлейте крем по формочкам для крем-брюле или по другим маленьким формам, которые можно ставить в духовку. 🍰 Поставьте формочки в глубокий противень и залейте водой до половины высоты формочек. 🚰 Это нужно для того, чтобы крем равномерно запекался и не подгорал. 🥧 Поставьте противень в духовку на 30-40 минут, пока крем не станет твердым, но еще дрожащим в центре. 🥮
- Выньте противень из духовки и осторожно достаньте формочки из воды. 🌬️ Оставьте крем остывать, а затем поставьте его в холодильник на 2-3 часа или на всю ночь, чтобы он полностью застыл. ❄️
- Перед подачей посыпьте крем оставшимся сахаром и поджарьте его паяльной лампой, чтобы получилась карамельная корочка. 🍬 Если у вас нет паяльной лампы, вы можете поставить крем под гриль в духовке на несколько минут, но следите, чтобы он не сгорел. 🔥
- Подавайте крем-брюле с апельсином, украсив его фруктами, мятой, сливками или сиропом по желанию. 🍽️ Наслаждайтесь своим изысканным десертом! 😍
Вот и все! Вы сделали элегантный и вкусный крем-брюле с апельсином, который обязательно понравится вашим гостям. 🎉 Смотрите видео-рецепт ниже, чтобы увидеть, как это делается на практике. 📹
“https://www.youtube.com/embed/7U7jUbKQKfU”
Видео:Я долго держала этот рецепт В СЕКРЕТЕ! Как ПТИЧЬЕ МОЛОКО но ещё вкуснее!Скачать
🍩 Пончики с разными начинками
Эти пончики — самые вкусные и разнообразные, которые вы когда-либо пекли. 🍩 Они состоят из мягкого и пушистого теста, которое можно наполнить любой начинкой на ваш выбор. 🍯 Вы можете использовать джем, варенье, крем, шоколад, сгущенку, сыр, мясо или другие продукты. 🍫 Вы также можете украсить пончики глазурью, сахарной пудрой, орехами, кокосовой стружкой или другими украшениями. 🍭 Эти пончики идеально подходят для чаепития, перекуса или десерта. 😋
Для этих пончиков вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г муки
- 250 мл молока
- 100 г сахара
- 50 г дрожжей
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч. л. соли
- любая начинка на ваш выбор
- любая глазурь или украшения на ваш выбор
- растительное масло для жарения 🍳
А вот как приготовить эти пончики:
- В небольшой кастрюле подогрейте молоко до теплого состояния. 🥛 Добавьте дрожжи и 1 ст. л. сахара и перемешайте. 🥄 Оставьте на 10-15 минут, пока дрожжи не активируются. 🌬️
- В большой миске смешайте муку, оставшийся сахар и соль. 🥣 Добавьте масло, яйца и молочно-дрожжевую смесь. 🍶 Замесите тесто, которое должно получиться мягким и нелипким. 🍞 Переложите тесто в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-2 часа, пока оно не увеличится в два раза. 🌞
- Выложите тесто на подсыпанную мукой поверхность и слегка раскатайте его в пласт толщиной 1 см. 🍪 Вырежьте из теста круглые пончики с помощью стакана или специальной формы. 🥧 Вы можете также вырезать из центра пончиков маленькие круги, чтобы получились дырочки. 🍩 Переложите пончики на противень, смазанный маслом или выстеленный бумагой для выпечки. 🍰 Оставьте их подняться еще на 15-20 минут. 🌬️
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле до 180 градусов. 🌡️ Опускайте пончики в масло по несколько штук и жарьте их с обеих сторон до золотистого цвета. 🥮 Вынимайте пончики из масла и кладите их на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло. 🍽️
- Наполните пончики любой начинкой на ваш выбор, используя кондитерский шприц или нож. 🍯 Вы можете также просто смазать пончики начинкой сверху или сбоку. 🍫 Украсьте пончики глазурью, сахарной пудрой, орехами, кокосовой стружкой или другими украшениями по желанию. 🍭 Подавайте пончики с чаем, кофе или молоком. 🍵 Наслаждайтесь своими пончиками с разными начинками! 😍
🎦 Видео
Десерт за 30 секундСкачать
Нежнейший муссовый десерт МАНГО-МАРАКУЙЯ в стаканчиках! 🥭 Простой рецепт без муки и выпечки!Скачать
Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐Скачать
Нежнейший десерт без выпечки! Невероятно Просто и Вкусно! Шоколадный мусс!Скачать
К чаю БЕЗ духовки ЗА 5 МИНУТ! ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!!! БЕЗ желатина! Шоколадный десертСкачать
Нежный легкий и невероятно вкусный десерт всего из двух ингредиентов!Скачать
Сладкие молочные шарики🥛✨ ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТАСкачать
Макаронс (макаруны) самый простой рецепт | VinogradinkaСкачать
3 потрясающих десерта для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА/ ДЕСЕРТ в стаканчиках/ Кухня Ирины!Скачать
РЕЦЕПТ ДОРАЯКИ / ЯПОНСКИХ БЛИНОВ ДОРАЯКИ / НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНОСкачать
УЖЕ ГОД НЕ ПОКУПАЮ КОНФЕТЫ! Готовлю ИЗ ОВСЯНКИ по этому рецепту!Скачать
БЫСТРЫЙ Торт "МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК" ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ для ДЕТЕЙ и ВЗРОСЛЫХ | Кулинарим с ТанейСкачать
шоколадный торт, кекс - брауниСкачать
